Salon International de l’Agrume 2025

Salon International de l’Agrume 2025 : L’événement incontournable des La deuxième édition du Salon International de l’Agrume se tiendra du 4 au 6 avril 2025, offrant aux visiteurs une immersion complète dans l’univers des agrumes sous toutes leurs formes. Organisé par la Communauté de la Riviera française, cet événement mettra en lumière la richesse et la diversité des agrumes à travers des usages variés : alimentaire, cosmétique, artistique, ornemental et culinaire.

Une rencontre entre tradition et innovation

Au cœur du salon, les producteurs du Citron de Menton, ainsi que d’autres variétés méditerranéennes et exotiques, partageront leur savoir-faire. À travers stands institutionnels et commerciaux, les visiteurs pourront découvrir les enjeux de l’agrumiculture, les dernières innovations du secteur et déguster des produits authentiques : jus fraîchement pressés, confitures artisanales, huiles essentielles, cosmétiques naturels et objets inspirés des agrumes.

Un programme riche et interactif

Le salon proposera une programmation variée, conçue pour séduire autant les professionnels que les amateurs :

• Ateliers pratiques : démonstrations techniques pour découvrir de nouvelles méthodes de culture et de transformation des agrumes.

• Conférences spécialisées : des experts présenteront les avancées scientifiques et économiques de la filière agrumicole.

• Dégustations et rencontres avec les producteurs : une occasion unique de goûter des produits rares et d’échanger avec des artisans passionnés.

Des démonstrations culinaires spectaculaires

Les cooking shows orchestrés par de grands chefs français et internationaux promettent d’être des temps forts du salon. Ces démonstrations mettront à l’honneur les agrumes dans des recettes aussi bien sucrées que salées, offrant aux visiteurs des idées et astuces pour les intégrer dans leur cuisine quotidienne. Pour prolonger l’expérience, des fiches recettes seront mises à disposition du public.

Un rendez-vous à ne pas manquer

Que vous soyez un professionnel du secteur, un passionné de gastronomie ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, le Salon International de l’Agrume est l’événement idéal pour plonger dans un univers acidulé et inspirant. Entre découvertes gustatives, échanges enrichissants et démonstrations spectaculaires, cette édition 2025 promet une expérience unique sous le signe de la gourmandise et de l’innovation.